Полезный завтрак: ньокки со шпинатом и томатным соусом — https://elle.ua/

5 ГЛАВНЫХ ЦВЕТОВ И ОБРАЗОВ ЭТОЙ ЗИМЫ
НАТАЛІЯ ГОЦІЙ ПРО РЕЦЕПТИ ЩАСТЯ ТА ДІАМАНТИ CHOPARD
РЕДАКЦІЯ ELLE ТЕСТУЄ: SOVA X SISTER`S AROMA X SKYUP AIRLINES…
КАК ПРОХОДЯТ БУДНИ РЕДАКТОРА САЙТА ГЛЯНЦЕВОГО ЖУРНАЛА:…
ELLE STYLE AWARDS 2021
Быстрый рецепт небанального блюда
«Часто вы спрашиваете, как изменить завтраки, чтобы дети их с удовольствием ели, и это не занимало бы много времени. Я знаю такой рецепт. Ньокки — вкусные, небольшие картофельные лепешечки со шпинатом и томатным соусом. Готовятся быстро, выглядят интересно, да и называется это блюдо очень мило и как-то по-детски — «Ньокки». Лет 20 назад я был в Италии и заметил, что там это блюдо очень распространено и все его обожают. Нет ни одного человека, который не влюбился бы в Ньокки сразу. Попробуйте изменить свой завтрак и я обещаю, что ваше утро станет приятней!», — уверяет Евгений Клопотенко и добавляет, что использование в рецепте сливочного масла и яиц остаётся на ваше усмотрение.
пп завтрак
Кухня: Итальянская
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления  10 минут
Порции: 3
Ингредиенты для завтрака:
450 г Картофель
120 г Мука
10 г Сливочное масло
1 шт. Яйцо
30 г Шпинат
100 г Томатный сок (или консервированные томаты)
1 шт. Лавровый лист
2 шт. Душистый перец (горошины)
по вкусу Соль и перец
Оливковое масло
Очищаем картофель, нарезаем на кусочки и отвариваем до готовности с лавровым листом, душистым перцем и солью.
С помощью толкучки делаем однородную массу (пюре), в которую добавляем муку и яйцо. Вымешиваем, получаем тесто.
Раскатываем небольшую колбаску, нарезаем ее на ровные брусочки. С помощью вилки прижимаем брусочки и формируем ньокки.
В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения, кидаем ньокки и варим на среднем огне 3 минуты.
Тем временем, на сковороду отправляем шпинат и сливочное масло, тушим пару минут. Добавляем томатный сок, солим, даем соусу немного прокипеть.
Достаем ньокки шумовкой и кладем в соус, тушим полминуты, для того, чтобы они пропитались соусом.
Готовить — это просто!
 
7 причин использовать сквалан в уходе за кожей лица, губ и головы…
Тонкая талия Кендалл Дженнер и стройные ноги Беллы Хадид: секреты…
35 кращих комедій XXI століття

source

hot-news24.ru

hot-news24.ru

Читать предыдущий

3 вкусных закуски к вашему столу: рецепты дня — Sport24.ru — новости спорта онлайн в России и мире

Read Next

Где позавтракать в Тюмени до работы. Завтраки в Тюмени с семи утра, места для вкусных и необычных завтраков в Тюмени. Кофейня MOGU, Этна кофе, CoffeeВарим, Делюсь добром, Шоколадница, Brasserie Бразери, CULT — Новости Тюмени – 72.ru

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *